파드득나물 효능에 대해 혹시 얼마나 알고 계신가요? 파드득나물은 반디나물이라고 불리는 나물입니다.
모양은 줄기에서 잎이 세 장 붙어 있는 초록색을 띄며 동아시아 지역에서 주로 섭취를 하고 있습니다.
지역이나 섭취 부위에 따라 삼엽채 혹은 압아근 이라는 이름으로 알려져 있는데요. 이 파드득나물은 얼핏 맛과 모양이 참나물과 많이 비슷하나 종자가 전혀 다릅니다.
파드득나물 효능
파드득나물은 그 맛이 매우며 쓴 특징을 가지고 있습니다. 하지만 잎부터 줄기와 꽃은 물론 뿌리까지 모두 먹을 수 있는 나물입니다.
봄에 채취하는 새순은 향기롭고 달달한 맛이 나기도 합니다. 그럼 어떤 효능들이 있는지 알려 드리겠습니다.
염증을 가라앉힙니다.
염증은 몸의 어느 곳에서 작은 세포의 문제로부터 시작됩니다. 세포의 건강과 분화에도 도움을 주는 파드득나물에는 항산화 작용을 하는 영양 성분들이 많이 함유되어 있습니다.
이 성분들은 염증이 빠르게 가라앉을 수 있도록 도와줍니다. 종양이나 암으로 발전할 수 있는 시작인 활성 산소를 없애는데도 좋습니다.
면역력을 강화 시킵니다.
항염 작용과 항균 작용은 몸의 면역력을 키우는데 좋습니다. 면역력이 떨어지면 기력이 허하고 잔병에 걸리는 상황이 많아질 수 있습니다.
칼슘과 인, 철 등의 영양 성분들은 몸의 골격과 근육을 튼튼하게 만들어 줍니다. 이런 영양 성분들은 결국 면역력이 강화되는 효과까지 얻을 수 있습니다.
혈압을 낮추는 효능이 있습니다.
혈관을 확장시키고 혈행 건강에 도움이 되는 파드득나물 효능은 혈관을 청소하는 역할이 있습니다.
혈관이 청소 되고 혈류가 개선되면 몸의 찌꺼기가 혈관에 쌓이지 않게 됩니다. 그리고 혈압이 비정상적으로 높아지는 것도 막는 효능을 가질 수 있게 됩니다.
콜레스테롤 수치를 잡아줍니다.
나이아신을 복용하게 되면 얻게 되는 효능 중 하나가 LDL 콜레스테롤 수치가 낮아진다는 것입니다. 이런 효과는 나이아신이 들어 있는 파드득나물로 얻을 수 있게 됩니다.
식욕을 돋우어 줍니다.
입맛을 좋게 하는 파드득나물은 다양한 맛을 냅니다. 쓴 맛을 가지면서도 단맛을 함께 내기 때문에 입맛이 돌아오게 하는 데 씀바귀와 함께 아주 좋은 나물 반찬이 될 수 있습니다.
파드득나물은 비타민A와 비타민C가 많으며 향기가 매우 좋습니다. 또한 크립토테넨이 함유되어 식욕을 증진 시킵니다.
혈류 개선에 도움이 됩니다.
파드득나물에는 칼륨이 풍부합니다. 이 칼륨 성분은 혈관을 확장시켜 줍니다. 파드득나물 효능이 놀라운 것 같은데요.
확장된 혈관으로 인해 혈행이 개선되는 효과를 가집니다. 혈액 순환이 원활해지면 혈관이 막히거나 찌꺼기가 쌓이는 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
어혈을 제거해 줍니다.
혈액 순환이 정체 되면 피가 잘 돌지 않으면서 속도가 떨어지고 피가 죽게 됩니다. 이런 죽은 피를 어혈이라고 부르는데 어혈을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
신경을 안정 시킵니다.
파드득나물에는 비타민B3인 나이아신이 함유되어 있습니다. 이 성분은 우울증을 개선 시키고 불안장애를 막으며 혼란한 정신을 맑게 합니다.
섭취하는 음식을 에너지로 전환하여 심신과 신경 안정에 도움이 됩니다. 이 나물에는 미츠바엔이라는 성분이 들어 있어 신경을 안정 시키는 데 좋습니다.
근육을 풀어주고 진정 시킵니다.
파드득나물은 담을 삭여 근육을 진정 시키는 효능도 가지고 있습니다. 근육에 영양을 공급하게 근육 스트레스를 줄여줄 수 있는 효과입니다.
섭취 된 영양 성분들이 몸에 잘 전달되도록 변형 시키는 역할도 있어 근육의 건강에 도움을 주는 파드득나물 효능이 있습니다.
해독 작용이 있습니다.
나이아신과 함께 베타카로틴이 함유된 파드득나물은 몸의 독을 해독하는 작용도 있습니다. 간의 기능을 보호하고 도와주는 역할도 하게 됩니다.
생 줄기를 회와 먹게 되면 소화는 물론 균들 잡아주는 해독 작용도 있어 생선회와 궁합이 좋은 파드득나물 효능이 있습니다.
대상포진과 종기를 다스립니다.
항산화 작용을 도와주는 나이아신의 성분들은 종기가 난 경우에 종기를 다스리는 효과도 있습니다. 여기에 더해서 세포가 변이 되는 것을 방지하는 베타카로틴 성분들도 다량 함유되어 있습니다.
활성 산소를 억제하는 지용성 비타민은 다양하게 몸의 구석구석에서 활용됩니다. 이런 효과는 대상포진을 개선 시키는 작용도 합니다.
소화를 촉진 시킵니다.
파드득나물의 열매를 섭취하면 얻을 수 있는 효능입니다. 파드득나물 열매는 ‘압아근과’라고 불립니다.
실제 한방에서는 약재로도 활용이 되고 있는 열매입니다. 열매를 드시고 다이어트에 도움이 되는 소화 기능 개선에 효능을 체험해 보세요.
수분 함량도 많아 변비를 예방하기에도 도움이 됩니다.
몸의 냉기를 개선 시켜 줍니다.
몸이 차가우면 그에 따르는 부작용이 발생할 수 있습니다. 흔히 접할 수 있는 수족 냉증도 몸이 찬 경우입니다.
몸의 온도를 1도만 올려도 건강에 많은 도움이 된다고 알려져 있는데요. 혈류가 좋아지면서 몸의 구석구석에 혈액을 잘 공급하게 됩니다.
좋아진 혈액 공급은 몸의 냉기를 개선해 따듯하게 만들어 잔병을 예방하는데 도움이 됩니다.
기침에 도움이 됩니다.
기침이 발생하는 경우는 찬 기운에 면역력이 떨어지는 상황이 많습니다. 면역력을 향상 시키고 몸의 온도를 올리는 파드득나물은 기침을 예방하는데 도움을 줍니다.
또한 기침이 멎지 않을 때 파드득나물을 드시면 기침이 멎도록 할 수 있는 파드득나물 효능이 있습니다.
비린내를 없애줍니다.
파드득나물을 채취한 후 쌈을 드시거나 잎을 채소로 섭취할 때 고기와 함께 먹으면 비린내 제거에도 도움이 됩니다.
특히 매운탕을 드실 때 이 파드득나물의 줄기를 함께 넣어 끓이면 생선 비린내를 없애는데 좋은 파드득나물 효능이 있습니다.
가래를 삭혀 줍니다.
기침을 하게 되면 흔히 가래를 동반하게 됩니다. 파드득나물 섭취는 가래를 제거하는데 좋습니다. 활성 산소를 제거하는 강력한 항산화 성분들이 함유되어 있기 때문입니다.
미열과 땀을 잡아줍니다.
베타카로틴 성분들은 림프구 생성에 기여를 합니다. 특별한 몸의 기관 고장 뿐 아니라 신체의 작은 균열이 생기지 않도록 할 수 있습니다.
이런 효과는 면역력 개선과 함께 미열이 발생하는 상황도 줄일 수 있습니다. 땀이 과하게 난다면 몸에 어딘가 이상이 있다는 증거일 수도 있는데요.
이때도 파드득나물이 도움이 될 수 있습니다.
스트레스 해소에 도움이 됩니다.
몸의 다양한 문제를 개선하는 것과 함께 전반적인 건강을 도와주는 비타민군과 베타카로틴 섭취는 육체적, 심리적 스트레스를 해소하기 좋습니다.
외부 병원체로부터 몸을 지키며 신체 내부의 문제들을 잡아주는 것은 스트레스가 쌓이는 것을 예방할 수 있습니다.
뇌 활동을 촉진 시킵니다.
파드득나물의 베타카로틴 성분은 인지 능력을 향상 시키는 효능을 가지고 있습니다. 인지력 향상은 뇌 활동을 촉진 시키는 역할도 합니다.
인지력 개선은 뇌질환 예방은 물론 수험생의 공부에도 도움이 됩니다. 치매를 예방할 수 있는 노년의 식단 개선과 음식으로 좋은 파드득나물 효능입니다.
피부 미용에 좋습니다.
파드득나물에는 섭취한 단백질을 성분이 좋은 비타민A로 변환하는 기능이 있습니다. 이는 생선을 드시거나 콩 제품을 섭취했을 때 그 영양 성분들을 잘 흡수하게 도와줍니다.
효과 좋은 비타민A와 함께 비타민C도 풍부하게 함유되어 있어 피부를 아름답게 유지하는데 도움을 줍니다.
시력 보호와 개선에 좋습니다.
위에서 양질의 비타민A가 공급된다고 말씀을 드렸는데요. 이렇게 비타민A는 야맹증 개선에 도움을 주기도 합니다.
그리고 시력을 개선 시키고 나빠지지 않도록 보호하는 효과도 볼 수 있는 파드득나물 효능이 있습니다.
다이어트에 도움이 됩니다.
파드득나물은 살짝 데쳐서 먹거나 생으로 샐러드를 해서 드실 수 있습니다. 단백질과 함께 무기질도 들어 있는 이 나물은 다이어트를 하는 분들이 드시기 좋은 음식 재료가 될 수 있습니다.
데친 나물을 국으로 끓이거나 볶아서 드실 때도 씹는 맛이 살아있는 칼로리가 높지 않은 음식이며 붓기도 덜 생기는 좋은 역할을 합니다.
불면증을 개선해 줍니다.
신경 안정에 도움이 되는 나이아신과 함께 다양한 무기질 영양 성분들이 함유된 파드득나물은 불면증을 예방하는데도 좋습니다.
나이아신이 부족한 경우에는 우울증이나 무기력증을 가질 수 있어 불면증이 생기기 쉽기 때문입니다.
나트륨 배출을 돕습니다.
파드득나물에는 나트륨이 함유되어 있습니다. 그리고 칼륨 또한 함께 함유되어 있어 나트륨이 쌓이는 것을 막아줍니다.
나트륨 배출은 붓기를 제거하는데도 도움이 되며 다이어트에도 좋은 역할을 할 수 있습니다. 몸에 염분이 많으면 혈액의 건강에도 영양을 끼치게 되는데요.
나트륨 제거는 몸의 대사를 좋게 유지하는 데 더없이 좋은 영향을 주는 파드득나물 효능을 가집니다.
위 건강에 좋습니다.
다양한 비타민과 무기질 함유는 피부와 인체 장기의 노화를 막는 데 좋습니다. 그리고 활성 산소가 제거된 영양 성분들은 위의 소화 부담을 줄여줄 수 있습니다.
항산화 작용을 하는 물질들이 함유되어 위산 과다 혹은 위궤양을 방지하는데도 좋습니다.
부작용 및 보관 방법
간혹 파드득 나물을 섭취한 후에 피부염에 걸리는 사례도 있습니다. 아마도 파드득나물을 과식하셨거나 체질적으로 맞지 않을 수도 있습니다.
하지만 자연에서 나오는 이 나물은 대부분 특별한 부작용을 가지고 오지는 않을 것입니다. 만약 채취를 많이 했다면 한번에 다 드실 필요가 없이 삶아서 냉장고에 보관하시면 오래 드실 수 있습니다.
마무리하며
이상으로 파드득나물 효능에 대해 구체적으로 알아 보았습니다. 위 내용을 살펴보면 파드득나물은 자연 상태의 여린 나물을 채취해 드시면 건강을 개선하는데 좋은 효능을 가지고 있습니다.
뿌리는 물론 열매와 잎 모두 각자의 효능을 가지고 있어 전체를 드시는 것이 가장 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 다양한 영양이 풍부한 제철 나물인 파드득나물로 건강을 잡아보시기 바랍니다.
