우리 몸의 균형은 무엇보다 중요해요. 혈액 건강도 마찮가지구요. 적혈구 수치가 높아지면 다양한 건강 문제를 유발할 수 있기 때문에, 이를 적절히 관리하는 것도 필요한데요. 가장 좋은 관리 방법은 역시 식습관을 조절하는 것이에요. 적혈구 수치 낮추는 음식은 어떤 것들이 있을까요?
적혈구 수치 낮추는 음식
일부 음식들은 적혈구 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있어 그런 음식들을 소개해 드릴까 해요.
계란
계란은 완벽한 단백질 원으로 평가받는데, 모든 필수 아미노산을 함유하고 있어요. 또한 비타민 A, D, 여러 B군 비타민 및 셀레늄과 같은 중요 미네랄도 풍부하죠. 콜린이라는 영양소는 뇌 건강을 지원하며, 눈 건강에 좋은 루테인과 제아잔틴도 포함되어 있습니다.
엑스트라버진 올리브유
심장 건강에 좋은 단일불포화지방산이 많이 들어 있어요. 항산화 물질인 폴리페놀도 풍부해서 염증을 줄이고, 심장병 위험을 낮추는 데 도움을 줍니다. 요리할 때 고온에는 적합하지 않으니 주의하세요.
미나리
미나리는 비타민 A, C, K를 비롯해 칼륨과 섬유질이 풍부합니다. 이 성분들은 소화를 돕고, 체내 독소 제거에 유리하며, 혈압 조절에도 도움을 줍니다.
곤드레
곤드레나물은 한국의 전통 약초로, 무기질과 비타민이 풍부하여 체내 독소를 제거하고 혈액순환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 식이섬유도 많아 장 건강에 좋습니다.
마늘
강력한 항염 및 항균 특성을 가진 마늘은 혈액 순환을 촉진하고 콜레스테롤 수치를 낮추며, 감기 예방에도 효과적입니다. 알리신이라는 화합물이 이 모든 건강 이점을 제공합니다.
시금치
시금치는 철분과 엽산이 풍부해 적혈구 생성을 돕고, 동맥경화와 암 발생을 예방하는 데도 좋습니다. 그러나 멸치나 두부와 함께 먹으면 칼슘 흡수를 방해할 수 있으니 주의하세요.
굴
굴은 비타민 B12와 철분이 풍부하여 적혈구 생성을 지원합니다. 비타민 B12는 특히 적혈구가 정상적으로 기능하는 데 필요하며, 철분은 산소를 운반하는 데 중요한 역할을 합니다.
풋고추
비타민 C가 풍부하여 철분의 흡수를 돕습니다. 철분은 시금치와 같은 음식에서 더 잘 흡수되도록 돕기 때문에 함께 섭취하면 좋습니다.
생강
생강에는 항염증 특성이 있어 혈액 순환을 개선하고, 적혈구의 건강을 지원할 수 있어요.
미역과 다시마
요오드가 매우 풍부한 미역과 다시마는 갑상선 건강에 좋고, 갑상선은 적혈구 생산에 중요한 역할을 합니다. 미역과 다시마는 또한 비타민과 미네랄이 풍부하여 전반적인 건강을 지원하죠.
